香蕉經濟學，讓超商日賣 10 萬根，台灣是全球便利商店密度最高的國家。

超商雙雄，口袋賺飽飽，只不過，他們也不是一步登天的！

早期也曾歷經好幾年的慘澹經營到現在，超商不僅取代以前的「柑麻店」，甚至還能洗衣服、辦行動電話、開賣「手搖杯」。

其開創新商機的敏銳嗅覺值得所有商業人士借鏡。

尤其近幾年，原本在台灣很平凡的「香蕉」竟被超商當成精品來賣 每天還狂賣 10 萬根替便利商店賺進大把鈔票 真是太強了！一起來看看，超商「香蕉經濟學」的奧秘 ...！

 

那些年，「香蕉」曾替台灣賺進大把外匯！

台灣氣候溫暖潮濕 特別適合香蕉生長，往年，一年能出口 3 萬噸 享有「香蕉王國」的美名，就連我去日本玩的時候 水果攤還在特別顯眼的位置。

標榜「這是來自台灣的香蕉」 讓我覺得很榮耀，想買一串來支持國貨後被友人阻止才作罷 ( 價格比台灣貴 5 倍耶！)

但近幾年 台灣香蕉由於品質趕不上 菲律賓、厄瓜多 等國加上價格沒優勢 出口量節節敗退！

現在每年出口已低於 5 千噸 焦農的生活，也越來越苦！其實，香蕉就算稱不上「水果之王」 它優異的營養特性與食用方便性 ( 不必隨身帶一把刀，也不會弄髒手 )再加上可以抗癌 除非是有血糖困擾或腎不好的人，或是相信民俗看法，覺得身體痠痛不能吃的人外，好像很少聽到，有人不喜歡吃香蕉。

既然這種水果這麼好台灣還得天獨厚，適合「種香蕉」為什麼果農不僅無法受益，日子還苦哈哈？

明明中間有龐大商機前人卻無法賺到？

這中間的秘辛 只要看懂了，以後商業世界的所有競合道理都是一樣的喔！

台灣香蕉商機，竟被外國公司「都樂」賺走

在經濟社會，有一個鐵則：「誰能提供穩定的好品質，並搭配有競爭力的價格 誰就能勝出」超商香蕉，雖然比路邊水果攤貴一點但是品質沒話說！我 一週買兩次，持續一年多連一次不滿意的消費經驗都沒有

可以說 超商香蕉，已變成我的生活好友之一！」

但細心的讀者若把香蕉包裝袋翻去背面來看可以發現，產地雖然是台東但製造商，卻標記著 都樂 (Dole) 這家外國公司7 - 11 的香蕉，大多由「都樂」供應！

台灣超商這麼多，蕉農也這麼多直接讓蕉農賺不行嗎？

為何非得讓這家外國公司賺一手來看看這個簡表 ...「都樂」是全球最大蔬果供應商，布局 90 個國家！

在經濟社會，你付出多少不是重點！

你創造多少「附加價值」才是重點！

蕉農生產一根香蕉，成本約 4 元！

到了便利商店，卻賣 23 元！！！

很多人挪瑜說：吹冷氣、穿衣服的比較貴，甚至敵視 7 - 11 與都樂，認為它們賺取暴利，欺負蕉農其實，這樣的想法不僅不成熟 這是不正確的！

在經濟社會，一家公司能賺多少錢！

甚至你去外面打工，能賺多少錢！

完全不是看你的成本是多少、付出有多少！

 

我們來看看，超商香蕉的產銷流程圖 ...

超商香蕉 4 元變 23 元的秘密！

蕉農成本 4 元

+ 催熟、清洗、倉儲、運送 變 6 元

+ 耗損率五成 變 12 元

+ 加工廠利潤 變 13 元

+ 超商成本 變 18 元

+ 超商利潤，最後你要付 23 元！

一根原始成本 4 元的香蕉到了你手上，變成 23 元到底是怎麼回事呢？

讀到這邊，我們要先倒過來從消費者的角度來想想會去超商買香蕉大多是「貪圖方便」的人 ( 所以才叫便利商店嘛！)

這種人的需求很簡單：

「一串香蕉，我吃不完」

「請給我 1 ~ 3 根，好吃、乾淨的香蕉」

為滿足消費者的需求 超商與蕉農之間，需要有一個人 ( 現在是 都樂 Dole )來處理：「我保證可以穩定提供高品質香蕉」這個問題。
 

無論天候如何，總是能全年提供給便利商店

「每一根品質都相同的香蕉」( 所以每一根，超商才能賣相同的價格，才好行銷 )

更重要的是 為了達到這個目的，該公司不惜耗費鉅資每輪淘汰掉一半的香蕉

不管你覺得這件事，算不算浪費食物！

總之，他就是達成了「全年提供穩定香蕉」這項艱鉅任務！

也把原本一根 4 元還沒人要的香蕉開括全新商機 變成一天可以賣 10 萬根的「超商香蕉」！

如果台灣有公司能做到這件事我想 ... 超商也不一定，非找外國公司不可了！

 

分析「附加價值」

找出投資界的「超商香蕉」黑馬股！今天透過「超商香蕉」這個有趣的案例......分享許多實用的經濟學理論！把這個方法拿來分析股票上市櫃公司！也是可行的喔！​最後請分享給大家吧！