酒，還沒有發酵前就只是個簡單的粗糧與水，
或許還有些微不足道的酒麴、酒引之類物事，
需要經過清洗沉浸蒸煮發酵過濾勾兌等等工序，
再經歷時光的漂洗釀造，
才逐漸的變形變味變質升華，
喝過之後，能夠讓你想起許多人許多事，
也會忘記許多人許多事，讓你又愛又恨欲罷不能。

同樣，一個人，
一個處於人到中年階段的人，
也已經想過了太多，
見過了太多，做過了太多，經過了太多，
由當初的年少輕狂躊躇滿志，
到如今的滿懷心事一腔落寞。
而喝酒也就成了中年人，
最能夠解心頭憂愁的方式。

喝酒的人，
愛上的不是酒，
而是那種感覺。
喝酒是一種感情的釋放和發洩，
偶爾喝醉是一種心靈上的解壓和安慰。
有人說不會喝酒的人就是不解風情的人。

其實，人愛上的不是酒，
而是端起酒杯，
將心事一點點融入到酒中。

許多關於開心與不開心，
許多不能到處亂撒的野，
許多不敢當你面說的話，
許多關於我們之間再也不能提及的回憶，
這些片段穿越時光隧道，
浮現，再浮現……

人喝下的不僅僅是酒，
是一點開心，一點傷感，
是一點回憶，一點心痛，
是一點哀愁，一點鬱悶，
還有，
一些無法對別人訴說的故事……

我不喜歡酒的味道，但喜歡醉的感覺！
偶爾醉是一種心靈上的解壓。
有人說，不用香水的人，是沒有味道的人。
不會喝酒的人就是不解風情之人。

其實，愛上的不是酒，
而是端起酒杯的瞬間，
將心事一點點的融入酒中。
喝下的不僅是酒，
是一點開心，一點傷感，一點回憶，一點哀愁，
一些想念和一些無法對別人訴說的故事，
把愉快和不愉快的事情融入酒裡！
我乾了，你隨意！這就是人生！

各位是否曾經聽說過：
「少女情懷總是詩」這句話，
這句話其中蘊含了多少浪漫情懷，
以及多少年少輕狂的悸動。

不過直到最近才發現，
原來這句話還有上句，
那句話叫做「中年心事濃如酒」，
當真是貼切無比珠聯璧合，
令人不由得擊節讚嘆拍案叫絕。

看慣了世事無常，品足了百般滋味之後，
也就逐漸的沉靜下來，
含蓄下來，成熟起來，厚重起來，
如同一瓶珍藏的美酒，
只不過，這瓶酒的品味成色口感勁道，
還是因人而異，千差萬別的。