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父母淩晨兩點出門抓螃蟹,竟讓年薪百萬工程師想還鄉!知道內幕後你一定也會動搖!!

  • sophia

  • 12-29

10月2日,19:00 PM十一黃金周,朱吉坤沒外出旅行,而是帶老婆孩子,開車二百公里,從蘇州回到蘇北老家——江蘇省泰州市興化市安豐鎮三莊村。父親朱廣寶親自下廚,給他燒了一滿桌農家菜,照例上了一大盤螃蟹,雖然朱吉坤螃蟹已經吃膩了。朱廣寶是位老蟹農,已經養螃蟹十多年,朱吉坤從小就是吃螃蟹長大的。

10月2日,21:00 PM吃完飯,父親抓緊時間向兒子請教電腦技巧:朱廣寶自己養螃蟹,又開了一家螃蟹飼料廠,每天要處理大量信息,朱吉坤特地給父親買了台電腦,並為父親養螃蟹配飼料編了個小程序,父親雖然已年過60,但用起來得心應手。朱吉坤給父親遞了跟煙,開始和父親商量正事:他不想在電力公司上班了,想回家和父親一起養螃蟹。

10月2日,23:00 PM朱廣寶不同意兒子回家,因為兒子是家里好不容易培養的大學生,而且在電力公司做電力工程師,工作體面。回家養螃蟹,好不容易跳出農門,又變成泥腳子了,爺兒倆決定等母親成連英回來後再做決定。一直等到晚上11點,母親成連英才回到家——成連英去蟹塘抓螃蟹去了。十一黃金周螃蟹銷量好,她得趕緊多抓些,賣個好價錢。

10月3日,1:40 AM對於兒子的決定,成連英不置可否。她對兒子說:“如果你真想回家養蟹,那就跟著我做一天活,體驗一下真正蟹農的生活!”蟹塘離家有四五公里,淩晨兩點,一家人去蟹塘抓螃蟹。淩晨兩點出發,並不是特地想讓兒子知難而退,而是因為螃蟹都是在半夜出動,這時喂食、抓蟹都相對容易。

10月3日,2:20 AM為了防止人偷螃蟹,蟹塘邊用絲網做了個簡易圍牆,搭了個窩棚。每年一大半時間,成連英都要守在這里簡易的窩棚里。

10月3日,2:25 AM到蟹塘後,成連英先在蟹塘邊的窩棚里換上水褲準備抓螃蟹。蟹塘的水齊腰深,十月晚上的水已經很冷。

10月3日,2:45 AM為了給螃蟹營造一個好的生長環境,朱廣寶特地在塘里種滿了水草。朱廣寶撐著船想載著成連英到蟹塘中央,但因水草阻擋,船撐起穿來很費勁。“軟泥上的青荇油油的在水底招搖,在蟹塘的柔波里你甘心做一個蟹農?”朱吉坤看著父母的工作場景,想起徐誌摩的詩《再別康橋》。在電力公司工作了十年,真的要告別體製,回家養螃蟹?他這個想法開始動搖了。

10月3日,3:50 AM成連英頭頂著礦燈,拉著一個大水桶行走在秋天的水塘中抓螃蟹。十月,蘇北的水已經很冷,但成連英卻覺得很舒服。“12月後抓螃蟹,那才要命,手伸進水里抓螃蟹全部要凍出凍瘡!”

10月3日,4:25 AM父母怕兒子太累,不肯讓兒子下塘抓蟹,朱吉坤隻能站在岸上看。兩個小時後,父母終於上岸,螃蟹抓了小半桶。朱吉坤雖然是蟹農的兒子,但是卻頭一次這麼晚到蟹塘抓螃蟹。他知道父母養螃蟹辛苦,卻不知辛苦成這樣。

10月3日,4:45 AM一家三口來到螃蟹市場,把抓到的螃蟹賣給螃蟹商販。近幾年興化市安豐鎮靠養大閘蟹成為遠近聞名的富裕鎮。底層的蟹農雖然收入比以前多得多,但利潤的大頭都被中間商賺去了。朱吉坤想回鄉,因為看中了螃蟹電商的前景。當然,最重要的原因是,父母已經老了,他們就自己這一個兒子。

10月3日,4:50 AM朱吉坤把晚上抓到的螃蟹過秤。每一隻螃蟹都要過秤。不同大小的螃蟹,以5錢的重量分類,裝進十幾個不同的桶。

10月3日,5:05 AM螃蟹收獲的季節,蟹農們晚上不是在蟹塘就是在水產市場,蟹農的孩子們也隻能陪著父母,枕著螃蟹入睡。

10月3日,5:15 AM按重量分類打包的螃蟹,連夜被運送全國各地。螃蟹每相差五錢,價格相差幾十塊。

10月3日,5:20 AM晚上的螃蟹市場燈火通明,10月是吃螃蟹的季節,大家在享受螃蟹美味的同時,蘇北興化市安豐鎮,全鎮晚上都無人入睡——螃蟹如今已經成為了整個鎮的支柱產業。全鎮十來萬人,因為螃蟹,都過上了幸苦並快樂的生活。

10月3日,6:10 AM賣螃歸來的蟹農們,聚在一起討論今天的螃蟹行情:誰家又多收了三五斤,今天的螃蟹又漲了三五塊。雖然辛勤勞作了一整晚,但一晚的勞動看到了收成,每個人心里都無比舒暢。

10月3日,13:30 PM休息了一上午,朱吉坤被父親叫醒,到自家的飼料加工場加工螃蟹飼料。螃蟹飼料由魚粉、面粉、蠶蛹等組成。近年來安豐鎮的螃蟹產業發展壯大,與安豐鎮的螃蟹飼料加工技術突破有很大關系。一套螃蟹飼料加工機械價值一百多萬。安豐鎮的蟹農有幾千戶,但能獨立生產螃蟹飼料的隻有十來家。

10月3日,16:20 PM朱廣寶父子倆加工好螃蟹飼料,成連英就起床到蟹塘開始給螃蟹喂食,朱吉坤撐著船載著母親。朱吉坤從小就在蟹塘長大,很小就學會了撐船。以前撐船隻是好玩,想到以後撐船是為了生計,朱吉坤覺得手上的杆無比沉重。家里200畝蟹塘,一年淨入百萬,但都是掙的辛苦錢,辛苦和收入遠不成正比。

10月3日,16:45 PM喂完螃蟹,成連英撈起晚上下的網。網里一半螃蟹,一半龍蝦。螃蟹是養的,龍蝦是野生的。不管兒子要不要,成連英都裝上朱吉坤的車。“給同事們帶點下酒菜!”蘇州的同事不屑一顧:“我們蘇州有陽澄湖大閘蟹哎,你這不是關公門前耍大刀麼?”朱吉坤嗬嗬一笑:所謂的陽澄湖大閘蟹,隻不過我們興化的螃蟹到陽澄湖洗個澡。

10月3日,17:00 PM興化鎮鳥瞰。“洗澡”是賣螃蟹的行話,就是商販們低價從興化收螃蟹運到陽澄湖。在陽澄湖養些時候後,以“陽澄湖大閘蟹”的名義賣出。就像耐克找代工廠生產後貼個牌。安豐鎮雖然隻是“螃蟹代工廠”,但整個鎮的GDP卻都因為螃蟹而“橫著走”!鎮上電影院、高檔會所、連鎖酒店等設施應有盡有。

10月3日,17:10 PM帶著女兒體驗蟹農的一天後,朱吉坤覺得螃蟹上可做的文章很多。父親當時養螃蟹,是鎮上最早的一批,屬於“第一個吃螃蟹”的。“如果我真的回來養螃蟹了,就是我們鎮第一個返鄉的大學生了!”

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